標題：真空包裝機：保鮮、衛生、環保的最佳選擇
隨著現代人生活水準的提高，對食品保鮮、衛生和環保的要求也越來越高。真空包裝機作為現代化的食品包裝設備，已經被廣泛應用於食品和非食品行業。本文將探討真空包裝機的作用及其優勢。
真空包裝機的最主要作用是通過將被包裝物置於真空狀態中，降低包裝內氧氣的含量，從而達到防止食品氧化變質、杜絕細菌滋生的目的。同時，真空包裝機還可以通過去除包裝內的空氣，達到壓縮包裝的效果，節省存儲空間。
對於食品行業來說，真空包裝機具有以下的優勢。首先，真空包裝機可以大大延長食品的保質期。在真空狀態下，食品中的微生物無法生存和繁殖，從而能夠保持食品的新鮮和營養價值。其次，真空包裝機可以有效防止食品變質。由於食品在真空狀態下無法與氧氣接觸，因此減少了食品氧化的機會，有效防止了食品變色和氧化。再者，真空包裝機還可以防止食品產生異味。在真空狀態下，食品中的氣體被去除，從而減少了食品產生異味的可能性。最後，真空包裝機還可以確保食品的衛生安全。真空包裝機使用的是無毒、無嗅、耐高溫的食品包裝袋，可以有效防止外界污染物質進入食品，保證食品的衛生安全。
除了上述的優勢，在非食品行業，真空包裝機也有其獨特的作用。例如，在製藥行業中，真空包裝機可以避免藥品受到潮濕和氧化的影響，確保藥品的品質和療效。在電子零部件行業中，真空包裝機可以保護電子元件不受潮濕和氧化的影響，從而確保產品的質量和使用壽命。
總結來說，真空包裝機作為現代食品包裝設備的重要組成部分，具有延長食品保質期、防止食品變質、防止食品異味、確保食品衛生安全等多種優勢。在未來，隨著人們對食品品質和衛生的要求越來越高，真空包裝機的應用將會更加廣泛，並不斷得到改進和創新。
「2023跨境電商核心報告」顯示電商市場人材極缺！中華大學利用外語暨聰明商務學士學位學程看準產業需求，課程原則上採EMI全英講課，積極培育具有國際觀的電商人材。在一月「第八屆全國大專校院B2B跨境電商競賽」頒獎儀式中，應智學程的日籍生團隊一舉拿下「影片Tips」北區第一位及第五名的佳績，優秀的表現也吸引業者上門談合作。
「第八屆全國大專校院B2B跨境電商競賽」本年吸引多達25間大專校院、72組團隊，超過400名師生及企業代表熱烈參與。由中華大學應智學程日籍生吉岡夢、木幡千櫻、白鳥麻梨菜及宇良彩花構成的「夢想」組別，一舉拿下「影片Tips」組的北區冠軍；另外由奥拓人、花森柊、田村舜、島田佳祐、高橋佑矢構成的「花生's」則拿下北區第五名的佳績。
應智學程系主任兼指點教員江怡慧傳授指出，「全國B2B跨境電商比賽」對應智學程來說是每年指標性的比賽，學生們在與廠商媒合後，必需在三個月內完成「平台運營」、「影片Tips」、「營業EDM」及「功效陳述」等項目。學生們運用校園內專業的攝影棚進行拍攝，在短短的45秒內以英文字幕完整出現出廠商商品的特點與賣點，也是以獲得好成績！廠商在賽後更積極追求團隊合作，進展能協助將台製產品推行至海外。
同為夢想組指點先生的余秀敏先生指出，系上課程原則上採EMI全英授課，培育學生具有遼闊的國際觀視野，和專業的外語能力，起初廠商也看準這點與日籍生團隊媒合。學生藉由每週積極與廠商進行線上會議，掌握兩邊執行的進度，不負眾望取得好成就，也讓師生都感應與有榮焉。
中華大學國際人文社會暨聰明商務學院簡曉花院長表示，「第八屆全國大專校院B2B跨境電商比賽」初次有日本學生獲獎，相當不簡單！應智學程學生平時在校內進修運用外語、聰明商務、電商營運知識、EDM製作及攝影等能力，此次在比賽中一展優良進修成效，也替本身履歷加分。
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